村中祖传古法烧鸡技艺经营模式落后，手艺濒临失传，本地土鸡大量积压，村落发展陷入僵局。返乡非遗传承人张情立志革新卤坊，依靠真空保鲜技术与线上电商拓宽销路，却遭到固守传统的祖父强烈阻拦，还承受村民非议流言。她顶住各方压力，守住祖传八料老卤的非遗根基，搭建加工小作坊，统一收购农户土鸡，吸纳村内留守妇女务工。祖父终被她的坚持打动，祖孙二人冰释前嫌，既守住非遗文脉，又带领全村增收致富，重塑淳朴乡风。
卤香兴振乡邻 28