厨师沈焰手握祖传火锅底料秘方，见好友金利伟门店经营惨淡，念及旧情携秘方入股，约定两成分红。店铺火爆后，金利伟背信弃义，用代金券抵扣分红，还派人盗取配方，将沈焰赶走。沈焰不曾消沉，抢先为秘方申请专利，独自开店凭实力打响口碑。面对对方上门滋事，他拿出专利证书强势回击。最终，沈焰的底料制作技艺入选市级非遗，他也成为非遗传承人。他守住了手艺人的底线与尊严，也印证唯有诚信经营，方能行稳致远。
祖传火锅秘方逆风翻盘 27
